Saleami “Evodis”

Ce te-ar putea duce cu gândul la un mezel remarcabil? Știm noi răspunsul: un salam crud-uscat PREMIUM, care și-a căpătat savoarea prin fermentare tradițională! Această delicatesă de un rafinament desăvârșit, este realizată din bucați de carne de porc din care grăsimea a fost îndepărtată manual, combinată armonios cu condimente exotice precum piper negru, nucșoară, scorțișoară, cuișoare. Ingredientul distinctiv îl reprezintă brandy-ul, căruia se datorează culoarea mustului fermentat și intensitatea aromelor irezistibile. Cu doar puțină ingeniozitate, festinul gastronomic se va transforma într-o explozie de arome și culori. Nu este niciodată prea târziu să devii un gurmand adevărat!