Salame “Nocciola”

Arta culinară a experților noștri s-a materializat pe deplin în unul dintre salamurile crud-uscate din segmentul PREMIUM, caracterizat printr-o aromă profundă de nuci și gustul lor desăvârșit. Nucile prăjite și mărunțite se adaugă în mixul de condimente naturale precum scorțișoară, cuișoare și piper negru, în vederea însușirii aromelor distinctive și originalitatea formei finale. După procesul de condimentare, carnea este maturată într-o cameră specială, la o temperatură și umiditate controlată, timp de 30 de zile. Acest salam nobil poate împodobi orice platou somptuos sau gustare dezirabilă. Astfel, s-a născut această delicatesă gastronomică, dedicată celor care iubesc gusturile distinse și serile grațioase cu un vin roșu, generos și pronunțat.