Свиная Шейка „Традиционная”

„Традиционная” свиная Шейка от Nivalli изготовлена из лучших кусочков свиной шейки. Наши специалисты выбирают наиболее подходящие шейки, следя за тем, чтобы было оптимальное соотношение жира и мяса.

Каждый кусочек шейки маринуется в течение 10 дней в смеси, известной только специалистам Nivalli. Кусочки шейки обваливаются в соль и перце. Затем кусочки шейки запекаются на медленном огне так же как готовила и бабушка.
Эта свиная шейка удивляет легким дымчатым вкусом и приятной текстурой. Можете использовать ее в сэндвичах, в холодных и горячих закусках.