Carne de porc pentru copt (fără os)

Pregătite și apoi preparate corect, unele bucăți de carne de porc pot avea un conținut mai mic de grăsimi decât carnea de pui. Carnea de porc pentru copt fără os de la Nivalli este special selectată pentru a obține părți sănătoase, ideale pentru o friptură la cuptor.

Sugestia noastră ar fi să acoperiți carnea cu piper, rozmarin și coriandru și să lăsați pentru interpătrundere o jumătate de oră înainte de a o bagă la cuptor. Apoi rumeniți-o și savurați cu un pahar de vin roșu.