Салями “Санталини”
Наше стремление к оригинальности нашло отражение в этой исключительной сырокопченой колбасе. Мы использовали в данном продукте тщательно отобранную мякоть свинины с высоким содержание белка и приправили все это натуральными специями : черным перцем, чесноком, кардамоном и мускатным орехом. Все биохимические процессы проходят в период созревания батонов в климатической камере, что придает в итоге продукту эластичную плотную консистенцию и специфичный благородный вкус. Этот авторский шедевр покоряет вас не только своим изысканным ароматом, но и теми вкусовыми фантазиями, которые вы испытаете в первые минуты его дегустации. Рекомендуем нарезать его тонкими ломтиками для холодных закусок.





