Ceafă de porc ”Vatra”
24.10.2018
Safalade ”De vită”
24.10.2018

Safalade ”Nivalli”

Safalade de la Nivalli este o combinație fină de carne de vită, pui și porc. Pentru un plus de gust, adăugăm un amestec de ghimbir, nucșoară și coriandru, dar și un pic de sare.
Produsul este mărunțit până la stadiul de pastă și băgat într-o membrană comestibilă. După preparare, salamul este și ușor afumat pentru un plus de aromă.
Poate fi servit ca atare, dar unii îl preferă pe grătar sau prăjit. Vă lăsăm să experimentați și sperăm să ne spuneți și nouă cum îl preferați.