Steak de porc (în marinadă)
24.10.2018
Burger de porc și vită ”Nivalli”
24.10.2018

Frigărui de porc (în marinadă)

Frigăruii de porc sunt regii oricărui grătar. Totuși, se pot prepara și în cuptor. Pentru a obține rețeta secretă de marinadă pentru frigărui, a trebuit să mergem tocmai până în Georgia. Am descoperit un amestec unic de ceapă, usturoi, piper boia, pătrunjel, foi de dafin și alte condimente, ce îmbracă bucățile de carne.

Frigăruii Nivalli sunt minunați pentru grătar sau picnic. Ei sunt ideali pentru orice masă, fie că este o cină în interior sau un picnic la iarbă verde.

Categorie: