Șunca ”Familia mea”
09.11.2018
Pulpe de pui
09.11.2018

Aripi de pui

Toată carnea de pui folosită pentru a crea produsele din categoria de afumături din carne de pasăre provine de la producători locali și, mai important, de la producători certificați.

Pentru acest produs luăm aripile de pui pe care le băgam într-o marinată special creată.

După marinare, bucățile de pui sunt lăsate să treacă printr-un fum cald care ajută atât la gătirea produsului cât și la crearea gustului unic de afumătură de pui.

Acest produs poate fi folosit cu succes ca bază în mâncăruri care conțin carne, dar poate fi mâncat și ca atare.

Nouă ne plac mult încălzite și apoi date printr-un sos de barbecue.